★今日は郷土の偉人渋沢栄一翁の命日にちなんだ給食で、黒パンに、サラダ、そして栄一翁が帰郷した際に好んで食べた「煮ぼうとう」と、東京・飛鳥山にある青淵文庫のステンドグラスをイメージした「ステンドグラスキャッシュ風」です。「ふっかちゃん野菜のごまごまサラダ」のブロッコリーは、ふかや園芸協会より無償で提供されました。……今日は、栄一翁や地元野菜に思いを寄せながら、おいしくいただきました